棒状のカレーライスとも言われる岐阜県の「奥美濃カレーひっちゃく棒」。この「ひっちゃく」って何?

 

「奥美濃カレーひっちゃく棒」は、郡上八幡で知られる岐阜県郡上市で偶然生まれた新しいB級グルメです。B級グルメとはいっても、地域の歴史や産物がつまったまさにご当地グルメと呼ぶにふさわしい棒。いったいどんなものなのでしょうか?

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