見た目からその名がついた、福島県などで生産されているダイコンとは?

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福島県には、珍しい品種の大根があります。見た目に筋が入っているのが特徴で、地元の会津ブランド推進委員会によって会津伝統野菜として認定されています。ここでは、その大根の特徴や栄養価などを詳しく紹介します。

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