うどんのダシに中華麺をあわせた、鳥取県の麺料理は?

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鳥取県鳥取市にはうどんのだし汁に中華麺を入れた、味が想像できるようなできないような、ちょっと気になる麺料理があります。鳥取市民に愛されているこちらのソウルフードをご紹介しましょう。

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