そうめんをだし汁で煮込んで作る、奈良県三輪山麓が発祥の郷土料理は?

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素麺と言えば、夏に良く食べられる食材ですが、冬でもおいしく食べている方も多いのではないでしょうか。素麺の発祥の地・三輪(奈良県桜井市)の郷土料理でもあるこちらの料理をご紹介しましょう。

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