山梨県の郷土料理「せいだのたまじ」でメインとなる食材とは?

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「せいだのたまじ」は山梨県で長く愛されている郷土料理と言えますが、せいだのたまじについて詳しく知っている方は少ないのではないでしょうか。そこで今回はせいだのたまじの作り方などを解説し、また山梨県の郷土料理や観光スポットなども紹介します。

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