岐阜県長良川の「鵜飼」で、鵜が捕まえる魚とは?

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岐阜県の清流・長良川。その長良川で古代から行われている伝統の漁業が「鵜飼」です。鳥を使って魚をとってきてもらうというこのちょっと不思議な漁業と、長良川で穫れる魚についてご紹介します。

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