白あんをホットケーキ風の生地で包んだ、秋田銘菓とは？

白あんをホットケーキ風の生地で包んだ秋田銘菓をご紹介します。県内の多くの土産物店で販売されているこのお菓子には、地元民にも長年親しまれ続ける数多くの魅力があります。今回は、その銘菓に関するさまざまな情報をたっぷりご紹介します。

小さな大判焼きのような秋田銘菓

秋田銘菓と言えば、ほとんどの県民が思い浮かべるであろうお菓子が金萬です。小さな大判焼きのような形をしており、カステラ生地の中になめらかな白あんが入っています。洋菓子と和菓子の中間のような雰囲気で、コーヒーにもお茶にもよくあいます。上品でやさしい味わいが、世代を問わず多くの人々に親しまれる理由の1つです。

陽気なラテン系の外国人が歌い踊りながら金萬を称賛するTVCMは、秋田県民なら誰でも一度は目にしたことがあるでしょう。「リコ（おいしい）」「ダメマス（もっとください）」など、キャッチーなスペイン語を知らないうちに覚えて口ずさんでしまう方も多いはず。それだけ金萬は地元の人々に浸透しているのです。

なお、人気キャラクター「ハローキティ」とコラボした金萬も販売されています。通常の金萬は表に「金萬」の焼印が押されていますが、ハローキティコラボの金萬は、かわいいキティちゃんのイラストが焼印されています。包装紙にもキティちゃんがプリントされているなど、キティちゃん尽くしの商品です。キティちゃん好きの方はぜひチェックしてみてください。

購入方法とおいしく食べるコツ

金萬は、秋田県内の多くの土産物店で購入することができます。駅の土産物エリアや空港のショップ、物産館などさまざまな店舗に置いてあるので、移動のちょっとした時間に購入することも可能です。ただし、焼いてから時間の経っていない生の金萬は、秋田市内の直営店などでしか購入することができません。生の金萬は、作り立てならではのよりふっくらとした食感が楽しめます。秋田市内を訪れた際は、ぜひチェックしてみてくださいね。

また、真空パックされている商品なら、日持ちがするため遠方へのお土産などにもぴったりです。価格は10個入りで600円（税抜）、20個入りで1,200円（税抜）、30個入りで約1,800円です。個数のバリエーションが豊富なところと手頃な価格もうれしいですね。なお、金萬は開封すると水分が蒸発し、少し食感が変わってしまいますが、ひと手間加えることで簡単に作り立てのような味を楽しむことができます。蒸し器に入れて蒸したり、電子レンジで加熱したり、炊飯器に入れて温めるなど、どの方法も簡単です。ぜひ試してみてください。

秋田市内のおすすめ観光スポット

金萬本舗の直営店がある秋田市内には、観光スポットも豊富です。毎年8月には秋田駅前と官公庁街をつなぐ山王大通りをメイン会場に、「秋田竿灯まつり」が開催されます。重さ数十kg、長さ10ｍを超える何百本もの竿灯が、揺れる稲穂のように夜の街を飾る景色は圧巻です。冬場は太平山山麓にある「太平山スキー場オーパス」で、スキーやスノーボードなど、ウィンタースポーツを楽しむのもおすすめです。秋田駅からバスで約35分とアクセスが良いため、気軽に出かけられます。

秋田港には、秋田県内で最も高いポートタワー「セリオン」を有する、「道の駅あきた港」があります。春・夏・秋限定で、メディアでも頻繁に紹介される秋田名物「ババヘラアイス」や、昔懐かしい「うどん・そば自動販売機」など、秋田ならではのユニークでおいしいグルメを味わえます。また、地元で採れた新鮮な農産物や加工品、銘酒なども販売されており、楽しくお土産選びをすることもできます。