滋賀県長浜市の名物「サラダパン」。挟んでいるのはたくあんを何で和えたもの?

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滋賀県長浜市の名物に「サラダパン」という名前の総菜パンがあります。名前だけ聞くと、何やらキャベツやレタスにトマトのような普通の野菜を使ったサラダを想像してしまいがちです。しかし、実際には意外ともいえるアレがパンの中には入っています。

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