「観光やな」ってご存知でしょうか？鮎を捕ったり食べたりできる観光施設ですが、栃木県には20カ所を超える「観光や…

栃木県には鬼怒川などの一級河川が多く流れており、鮎めしや鮎の塩焼きなど、川魚を使った郷土料理がいくつも残ってい…

「いちご王国」といわれる栃木県、そこで長い年月をかけてはぐくまれたスカイベリーは、まさに「いちごの王様」ともい…

「そば」といえば、戸隠そば、出雲そば、岩手のわんこそばが日本三大そばと言われています。でも、そんな日本を代表す…

栃木県さくら市には、温泉パンという名物があります。温泉パンというネーミングから材料に温泉が使用されていそうです…

宇都宮と言えば餃子！…と思わず言ってしまいそうになる栃木県宇都宮市。いえいえ、ちょっと待ってください。実は宇都…

ステーキ宮は栃木県を中心に展開するファミリーレストランです。ステーキやハンバーグなどの柔らかい肉はもちろん、そ…

栃木県では、そばの具としてチチタケというキノコを使います。チチタケというキノコを知らない人も多いと思います。そ…

かんぴょうは目立たない食材ですが、かんぴょう巻きなどでメイン食材になることもあります。汁をたっぷり含むと美味し…

栃木県日光市には、日光巻きと呼ばれ地元の人に親しまれている郷土料理があります。塩漬けのトウガラシをシソで巻いた…