新潟県の名物するてんは塩スルメを天ぷらにした旨みたっぷりのご当地グルメ

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するてんという料理をご存知でしょうか?スルメを一度干してから天ぷらにするという一手間がかかったグルメで、普通のイカの天ぷらとは違った味わいを持つご当地グルメとして人気があります。このするてんについて詳しくご紹介しましょう。

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