意外なモノを使って焼く?!オリジナリティ溢れる遠野ジンギスカンって?

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「遠野ジンギスカン」という料理を聞いたことがありますか?ジンギスカンと言えば北海道が思い浮かびますが、実は岩手県遠野市にも、古くから愛され続けている独特なスタイルのジンギスカンがあります。今回は、その遠野ジンギスカンについてご紹介します。

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