岩手県の名産品「どんぴしゃり」とは、何の品種?

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岩手県の名産品「どんぴしゃり」を紹介します。岩手県独自の品種は他にもありますが、その中でも独特の食感を持っていることで知られるのが、どんぴしゃりです。

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