石川県の「能登牛丼」で、アクセントとしてかけられるソースとは?

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日本の各地には、その土地の特産品を生かしたご当地グルメというものがあります。石川県の能登地方では、能登牛丼が有名です。ボリュームたっぷりでがつがつ食べることができる能登牛丼とはどのようなもので、どのような魅力があるかを紹介します。

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