石川県の「白山モンブラン」。この「モンブラン」とはフランス語でどんな意味?

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「白山モンブラン」というスイーツを知っていますか?石川県の白山市を中心に、白山麓にある該当店舗で食べられる、珍しい名物なのです。今回は、フランスと白山麓を結ぶ、こだわりの素材を使ったスイーツ・白山モンブランに関する情報をまとめました。

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