江戸時代から伝承を続けるナガイモ発祥の地、青森県七戸町

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ナガイモの出荷量が日本一の青森県の中でも七戸町はナガイモ栽培発祥の地としても有名で、ナガイモを町の特産品に指定しています。江戸時代から続き、上納品としても利用されていた青森県七戸町のナガイモのおいしさの秘密を探ってみましょう。

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