B-1グランプリで優勝した経験あり!山梨のご当地グルメ・甲府鳥もつ煮

 

さかのぼること16世紀。甲斐の国として栄え、武田信玄が戦国大名として天下統一を目指したことで有名な山梨県ですが、ここにはさまざまな特産品があります。そのなかでも人気なのがご当地グルメといわれ、2010年に開催されたB-1グランプリin厚木で第1位のゴールデングランプリ賞を受賞した「甲府鳥もつ煮」です。今回は、甲府鳥もつ煮の特徴や歴史を紹介するとともに、山梨県の特徴やそのほかの特産品、観光スポットなどについても紹介します。

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