高級牛肉として知られる山形県のブランド牛とは?

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山形県には色々な特産品がありますが、中でも有名なのが置賜地方で生産されているブランド牛です。山形県を代表する特産品の1つで、高級ブランド牛としても知られています。どんなお肉なのか紹介していきましょう。

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