山形県のラーメン「酒田ラーメン」ってどんな味?

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ラーメンと言えば味噌、とんこつ、塩、醤油など様々な味があります。
今回はそんな中から山形県酒田市発祥の酒田ラーメンをご紹介します。
豚骨、鶏がら、煮干し、昆布を使用した透き通ったスープが特徴です。

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