日本初の「氷温保存法」により一年を通してシャッキリとした歯触りを保てる、富山県の果物ブランドとは?

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射水市で開発されたブランド梨は富山県の新しいエースになれる逸品です。肥料の種類に工夫を凝らしていることはもちろん、氷温保存法という果実の生存本能を巧みに利用した技術で、抜群の糖度と瑞々しい触感を生み出すことに成功しました。

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