仙台名物といえば欠かせない、笹かまぼこ

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宮城県の仙台名物を聞かれたとき、笹かまぼこと答える方が多いのではないでしょうか。しかし、なぜ笹かまぼこが仙台名物になったのか、その歴史についてまでは知らない方が多いかと思います。実は、笹かまぼこの歴史には以外なものが関係しているのです。

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