古くからお伊勢参りのみやげ物として売られていた、あんこ入りのお餅とは?

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三重県四日市に、戦国時代から代々伝わる銘菓として地元の方に長く愛されているお餅があります。小豆餡を白い搗き餅でくるみ、平たく伸ばしているのがこのお餅の特徴です。ここでは戦国時代から伝わる三重県の銘菓を紹介します。

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