日本におけるオリーブの8割を生産している島は?

 

オリーブはパスタやサラダなどの付け合わせや、ワインのお供としてもよく食べられています。イタリアやスペインなどの地中海沿岸諸国では古くから親しまれ、地中海料理に出てくるイメージのある食材ですよね。オリーブの実にはアンチエイジングに効果のあるビタミンEやβカロテン、免疫力アップにつながると言われるオレイン酸など、健康、美容にうれしい栄養が豊富に含まれています。

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