売り物にならないサンマと大根を漬けこんだ、千葉県で作られる酒の肴とは?

 

千葉県は農業や漁業が盛んで、特産品もいっぱいありグルメの宝庫です。房総半島は3方向を海に囲まれているので漁港も多く、いろいろな魚が水揚げされています。地元でしか食べられない新鮮な魚料理や、その土地ならではの郷土料理を味わってみませんか。

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