シソといえば愛知県!生産量は全国1位!

 

薬味としていろいろな料理に色を添え、また防腐作用の効果や、漢方にも活用される万能なシソ。そんなシソの生産量全国1位の県と言えば、愛知県なのを知っていますか?意外と知らないシソの魅力を存分にご紹介します。

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