山形県の名物「鳥中華」は、鶏肉を使ったどんな料理?

 

山形県のご当地グルメ・鳥中華を紹介します。 元々は、蕎麦屋さんの賄いから生まれたグルメだそうです。鳥中華とは、鶏肉を使ったどんな料理なのでしょうか。

続きを表示