平成22年、かんぴょうの生産量で全国の9割以上を占めている都道府県は?

 

かんぴょうは目立たない食材ですが、かんぴょう巻きなどでメイン食材になることもあります。汁をたっぷり含むと美味しいですよね。このかんぴょうの全国生産量のうち、ある県の生産量がほとんどを占めています。今回は栽培の歴史や食べ方などを紹介します。

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