スッポン料理の王様、まる鍋を食べよう

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静岡県では浜名湖で飼育されるスッポンを使った、まる鍋が名物として人気を集めています。まる鍋は、強い火力で土鍋を熱したところに、スッポン入れて火を通してから食べるのが特徴です。静岡県の名物、まる鍋についてご紹介しましょう。

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