「七珍」と呼ばれる七つの珍味が取れることでも知られる、島根県にある湖は?

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島根県には「日本夕陽百選」に選ばれる、沈む夕日が何とも幻想的で美しい湖があります。多種多様な魚が獲れることでも知られている、この湖は何でしょうか?

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