長野県で食べられている「ニラチヂミ」のような食べ物とは?

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長野県の郷土料理と言えばおやきが知られていますが、まるで韓国の「ニラチヂミ」のようなもう1つのソウルフードも有名です。そのグルメの特徴やレシピと共に、長野県の特色も紹介しましょう。

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