三重県伊賀市に伝わる鍋料理とは?

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三重県伊賀市と言えば、忍者を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか?そんな伊賀での名物料理といわれる鍋料理があるんです。面白そうな鍋料理の歴史と実態について見ていきましょう。

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