アサリやハマグリなどの貝を野菜とともに煮込んだものをご飯にかけた、東京の郷土料理とは?

 

東京の郷土料理をご存じですか?アサリなどの貝類をたっぷり使用する漁師飯で、昔も今も多くの人々に親しまれています。そこで今回は、その郷土料理の歴史や食べられるスポットなどをご紹介します。

続きを表示