栃木 栃木県の郷土料理「耳うどん」で、耳に見立てている食材とは? 2019.11.07栃木県の郷土料理、耳うどんを聞いたことがあるでしょうか?具をたくさん入れたすまし汁で食べるのが、一般的な食べ方です。耳うどんというネーミングの由来やその魅力、作り方をご紹介しましょう。 続きを表示 そもそも耳うどんとは?...
栃木 栃木県佐野市などで正月に食べられている郷土料理とは? 2019.11.12ご当地グルメとして知られている食べ物の中には、その地方に住む人が昔から食べ続けている伝統的な郷土料理もあります。栃木県佐野市に昔から伝わる郷土料理もそうしたご当地グルメの一つです。 続きを表示 耳の形をしているのが特徴 ...