千葉県にはいくつか郷土料理があり、その中でも漁業が盛んだったからこその名物として知られている料理があります。そこで今回は、その郷土料理がどのようなものなのか紹介します。 　 即席の粗汁のような郷土料理 骨湯（ほねゆ）とは...

ドライブの楽しみのひとつと言えばご当地グルメですね。東京湾に浮かぶパーキングエリアの海ほたるには、ここでしか食べられない中華まんがあります。今回はこの中華まんをご紹介します。 　木更津の名産品を使った中華まん 海ほたるは...

とある駅の立ち食いそば屋にある名物メニューが、鉄道ファンのみならず多くの人から人気を集めています。それは千葉県・我孫子駅の弥生軒にあります。いったいどうして駅の立ち食いそばが人気になったのか、その理由を探ってみましょう。...

千葉県では古くから南京豆が栽培されており、日本の生産量の八割近くを千葉県産が占めています。南京豆は、千葉県の名物として地元の人たちの生活に根付いてきました。詳しくご紹介しましょう。 　なぜ千葉県で生産されているの？ 落花...

千葉県南房総の郷土料理をご紹介します。ほかの地域では食されておらず、独自の食文化として根付いている食品です。地元の人に愛されているこのグルメは、いったいどのようなものなのでしょうか。 　 南房総の市民にはなくてはならない...

千葉県には有名な銘菓がいくつかあるのですが、その中でも千枚の葉という由来を持ったお菓子はお土産にもおすすめの商品として人気を集めています。そこで今回は、そのお菓子がどのような銘菓なのか紹介します。 　どんな銘菓なのか 千...

海が近くにある鴨川市は、海鮮を使った料理が有名です。その中でも、それぞれの家庭や店独自の素材を入れる丼料理は、千葉県鴨川市のご当地丼になっています。いったいどんなご当地丼なのでしょうか。 　 鴨川市のブランド米「長狭米」...

風光明媚な手賀沼のほとりに広がる街、千葉県我孫子市。明治末期から大正にかけて作家たちが多く集まった街としても知られていますが、それにちなんだご当地カレーが話題を呼んでいます。いったいどんな特徴があるのでしょうか。 　カレ...

温暖な気候で冬でも花が楽しめる場所として知られる千葉県南房総市。その冨浦地区にある道の駅で抜群の人気を誇っているカレーがあります。名前を聞くと、ちょっと意外な組み合わせと思われるかもしれませんが、いったいどんな特徴がある...

ご当地グルメの中でも種類が多い麺料理ですが、千葉県袖ケ浦市のご当地ラーメンはあまり見たことがないスープの色をしています。ここでは、個性豊かな千葉県袖ケ浦市のラーメンの特徴や魅力を紹介します。 　なぜ千葉県袖ケ浦市で生まれ...