秋田県で鍋物の具材とされる、潰したご飯を直径3cmほどに丸めたものとは?
豊かな食に恵まれている秋田県では、様々な食の名産品があります。最も有名なものはきりたんぽといえるでしょう。そして、きりたんぽとよく似たお米を使った食べ物もありますが、知名度はきりたんぽほどありません。今回はその郷土料理に...
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秋田県北秋田市に伝わる郷土菓子を紹介します。TV番組に取り上げられたことをきっかけに広く知られ、現在は県内外に多くのファンを持っています。いったいどんなお菓子なのでしょうか。 ふわふわでとろけるような食感 「バター餅」と...
秋田の名物である「かやき」は、元々浜の漁師たちが好んで食べていた郷土料理です。この記事では、かやきの歴史や由来、現在のかやきの形、食べられる場所など、かやきに関するグルメ情報をご紹介します。 かやきの歴史や由来は?現在の...
全国各地には様々なご当地グルメがありメディアなどにも数多く取り上げられていますが、秋田県には冠婚葬祭やお正月に欠かせないご当地グルメがあります。そこで今回は、そのご当地グルメや、周辺の観光スポットについて紹介します。 地...
秋田県と岩手県の一部地域でしか入手できない菓子パンをご紹介します。岩手県花巻市にあるオリオンベーカリーが製造しています。今回は、秋田県と岩手県で人気のご当地パンについて詳しく紹介します。 オリオンベーカリーの人気パン オ...
旅行に行くならそこの土地にしかない郷土料理やB級グルメなど、地元の人達に親しまれている料理を味わいたいですよね。小田原に人気のご当地ドリンクがあるのを知っていますか。小田原市内の飲食店でよく飲まれています。 どんな料理に...
神奈川県の老舗和菓子店「和菓子菜の花」の代表銘菓をご紹介します。小田原土産・箱根土産として定着し、根強い人気があります。大粒の栗をまるごと1個、贅沢に使っているのが特徴です。 「月のうさぎ」ってどんなお菓子? 銘菓月のう...
神奈川県が誇るブランド豚をご存知ですか?神奈川県の花に指定されている花の名前がついた豚肉です。そんな花の名前を冠したブランド豚とは、一体どんな豚肉なのか、その魅力に迫ってみます。 厳選されたブランド肉 神奈川県には、約6...
神奈川県小田原市の小田原三色丼は、3パターンのある魚の美味しさをめいっぱい楽しむことができるどんぶりです。普通では食べられない、地元ならではの食材を使った三色丼、その魅力について解説します。 3種類のおいしさを心ゆくまで...
神奈川県のご当地バーガーをご存じでしょうか?日本各地にある地元の名産品を使ったご当地バーガー。その中でも抜群の知名度を誇るのが神奈川県のバーガーなんです。特徴はパティではなく一枚肉を使っているところにあります。 とん漬け...