福島県の名物である麦せんべいは、小麦を使用した焼きせんべいです。歯ごたえのあるしっかりとした硬さを持ち、香ばしいアクセントが特徴です。福島県のお土産の定番として人気です。 　福島県の代名詞「麦せんべい」とは？ 福島県のお...

福島県双葉郡浪江町で生まれたご当地焼きそばをご紹介します。太めの麺と豚肉を使った焼きそばで、味は少し濃い目であるのが特徴です。福島県以外でもおいしいと人気があります。 　福島県のご当地焼きそばは太麺のもちもち焼きそば な...

ラーメン好きの皆さん、十文字ラーメンって聞いたことがありますか？十文字ラーメンは、東北で生まれた醤油ラーメンです。長年、地元民に愛されてきました。ぜひこれを機会に、十文字ラーメンの魅力を知ってください。 　十文字ラーメン...

大手食品企業の協同組合の調査では、日本人は一年間で一人当たり約73回もカレーを食べているそうです。カレーはバリエーションも豊富ですが、秋田県には「あいがけ神代カレー」という他にはないような見た目のカレーがあります。 　あ...

比内地鶏は、日本3大美味鶏の1種としても知られる地鶏です。今回は比内地鶏の味や特徴、比内地鶏の入手方法や人気のレシピなどについて紹介します。ぜひ、参考にして比内地鶏を美味しく味わってみてください。 　ほかの鶏とどう違う？...

白あんをホットケーキ風の生地で包んだ秋田銘菓をご紹介します。県内の多くの土産物店で販売されているこのお菓子には、地元民にも長年親しまれ続ける数多くの魅力があります。今回は、その銘菓に関するさまざまな情報をたっぷりご紹介し...

稲庭うどんやきりたんぽ鍋などで有名な秋田県ですが、スイーツやお菓子にも力を入れ、バラエティ豊かなお土産が揃っています。そこでこの記事では、おすすめの秋田県の銘菓を紹介するので、ぜひ参考にしてください。 　 四季菜のご当地...

白秋田県能代市の名産品として関東を中心に出荷されている野菜をご紹介します。太くて柔らかく、加熱すると甘みが出ることから、県内外で大人気。その野菜を使ったご当地グルメも誕生しています。 　 能代市を代表する名産品 能代市で...

秋田県の名物は様々ありますが、そのひとつとしてご当地グルメの男鹿しょっつる焼きそばがあります。様々なルールのもと作られる男鹿しょっつる焼きそばは、お肉を使わないながらも非常においしく、B級グルメとして知られています。 　...

宮城県のお土産として知られているのが喜久福です。喜久福は全国的に人気が高く、お取り寄せグルメとしても有名です。ここでは、喜久福の魅力や特徴についてまとめてみました。 　喜久福はお茶の井ケ田の人気商品 喜久福は、宮城県仙台...