とろみのある醤油味の汁で野菜やうーめんを煮込んだ、宮城県の郷土料理とは?

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日本各地にはその土地特有の汁物料理があります。今回は宮城県の仙南で食べられている汁物料理をご紹介します。醤油味の汁に野菜と温麺を入れて、片栗粉でとろみをつけた料理です。

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