江戸時代、服部伊予保重により考案創業された三重県の銘菓とは?

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今回は三重県の亀山3大銘菓のひとつを紹介します。その和菓子の歴史は古く、江戸時代に遡ります。作られるようになった経緯は忍者と関係があると言われています。その歴史や特徴について紹介しましょう。

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