ドイツ・ベルリン市とコラボレーションした、島根県津和野町のご当地グルメは?

 

サクサクの衣と噛むとジュワツと出てくる肉汁が美味しいトンカツ。トンカツは日本の食べ物という認識の人も多いと思いますが、ドイツや、オランダ、オーストラリアにもトンカツによく似た料理があるのをご存じですか?今回はその料理を紹介します。

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