岡山

岡山県美咲町から広まったとされており、同町が町おこしに使っている料理は？

岡山県久米郡美咲町は岡山県の中央部に位置し、町内に「日本棚田百選」に選定された棚田が２か所もある自然に囲まれた美しい町です。この町から広まったといわれる誰もが大好きなあの食べ物をご紹介しましょう。　日本人のソウルフード...

岡山県の南西部に位置する備前市。市の南部は瀬戸内海に面しており、美しい風景が広がっています。また、温暖な気候であることから、果物の栽培が盛んです。もちろん、瀬戸内海で捕れる海の幸が美味しく、なかでも日生（ひなせ）エリアは...