甘酸っぱい味わいと豊かな香りを楽しむことができる柑橘類の「いよかん」ですが、その生産量の約９割が集中している都道府県は一体どこでしょうか？ 「いよかん」の主な生産地は、柑橘王国の愛媛県！！ 濃いオレンジ色が鮮やかで、果汁...

長崎の名物に「ざぼん漬け」がありますが、この「ざぼん漬け」で砂糖漬けにされるのは「ザボン」のどこの部分でしょうか？ 「ザボン」の皮を甘くした「ざぼん漬け」！？ 長崎の名物はさまざまありますが、柑橘類の「ザボン」を甘くした...

さわやかな香りときりっとした酸味が特徴のスダチ。日本におけるスダチの生産量のほとんどを占めている都道府県はどこでしょう？ スダチは徳島県の特産品！ 焼き魚や揚げ物料理、豆腐料理のアクセントに、あると嬉しいスダチ。最近では...

宮崎県のおいしい柑橘フルーツ「日向○」。この○に入る漢字一文字は何でしょうか？ 宮崎のソウルフルーツ「日向夏」（ひゅうがなつ）！ 宮崎では、マンゴーやライチなど南国ならではのトロピカルなフルーツが栽培され、全国に出荷され...

愛媛県で生産されている農作物で「レッドパール」というものがありますが、それは一体何の品種でしょうか？ 幻のイチゴ「レッドパール」は愛媛県で作られた？！ 真っ赤でかわいらしいフォルム、甘くておいしいイチゴはみんなが大好きな...

徳島名物の柑橘類といえば「スダチ」ですが、この名前の由来とは何なのでしょうか？ 酢の橘「スダチバナ」が短くなって･･･？！ 徳島といえば阿波踊り、鳴門海峡、それからスダチ･･･。昭和49年にはスダチの花は県の花に指定され...

「有田焼き」で有名な有田町は佐賀県にありますが、「有田みかん」で有名な有田市はどこの都道府県にあるのかご存じですか？ 有田みかんは和歌山の誇り！ 日本屈指のみかん生産地、和歌山県有田市。有田川を挟んだ左右の山も、海岸に沿...

海・山・里の新鮮でうまいものが豊富な鳥取県。県内で開発された食べ物の品種に「なつひめ」というものがあります。一体、何の品種かご存知ですか？ 鳥取県で開発されたナシ「なつひめ」！ 郷土料理に海の幸、山里の幸も豊富な鳥取県。...

果物王国・岡山県。その岡山が誇るフルーツに「ピオーネ」があります。さて、この「ピオーネ」とはどんな果物でしょう？ 高級ブドウ・ピオーネは、岡山が生産ナンバーワン！ 岡山県では古くからブドウの生産が盛んです。その中でも、種...

鳥取県といえば「梨」が有名ですよね。鳥取県では多数の品種が栽培されていますが、その代表的格「二十世紀」は、栽培開始から100年以上という古い歴史を持つ品種です。果汁が多く、酸味と甘さのバランスが取れた爽やかな味、そしてシ...