福島県の『玉嶋屋』が江戸時代から製法を確立した、お土産の定番となっているお菓子とは?
福島県のお土産で迷ったら、玉嶋屋の名物お菓子がおすすめです。福島県二本松市にある老舗和菓子屋玉嶋屋で、江戸時代から変わらぬ製法で作られているちょっと変わったお菓子です。 江戸時代から変わらぬ製法 福島県の玉嶋屋で作られて...
福島県のお土産で迷ったら、玉嶋屋の名物お菓子がおすすめです。福島県二本松市にある老舗和菓子屋玉嶋屋で、江戸時代から変わらぬ製法で作られているちょっと変わったお菓子です。 江戸時代から変わらぬ製法 福島県の玉嶋屋で作られて...
福島県には名産品が多くお土産選びに困りませんが、その中でも定番のお土産として人気のお饅頭があります。福島県柳津町を代表する和菓子で、ぷちぷちとしたユニークな食感が特徴です。 江戸時代に作られた饅頭 あわまんじゅうは福島県...
秋田名物のアイスをご紹介します。TV番組などメディアで取り上げられたことをきっかけに、今や全国的な知名度を誇る地元グルメです。ここでは、そのアイスの魅力や食べられる場所などをご紹介します。 路上で買える秋田のご当地アイス...
ゆべしというお菓子をご存知ですか。地域によって形や味の違うゆべしは東北地方のお土産としても定番です。宮城県では、あるものが入ったゆべしが人気商品です。ここでは、宮城県のゆべしについてご紹介します。 全国各地で進化した「ゆ...
ずんだ餅は宮城を代表するスイーツです。小豆餡とはひと味違う爽やかさが魅力です。この記事では、ずんだ餅の魅力や宮城県についてご紹介します。 宮城県を代表するスイーツ・ずんだ餅とは? ずんだ餅とは、枝豆をすりつぶしたずんだ餡...
山形県庄内地方の特産品に「私たち」という意味から名づけられたせんべいがあります。しお味の薄焼きせんべいなのですが、ネーミングの由来が非常にユニークです。 おらだのせんべい そのせんべいの名前は「オランダせんべい」といいま...
梅をすりつぶし、あるものを練り込んだ「のし梅」という山形名物の和菓子をみなさんご存知でしょうか。今回はこののし梅ついてご紹介します。 竹皮につつまれた黄金色で半透明の板状のものが地域物産店などで売られていたりするのを目に...
「稲花餅」というと山形県でも有名な和菓子であり、蔵王温泉の名物です。県外からも観光客や宿泊客が訪れる蔵王温泉では、この「稲花餅」を目当てに買い物をする人もいます。「稲花餅」とはどのようなものなのかを紹介しましょう。 「稲...
山形県の定番土産で、「食べる牛乳」とも呼ばれているお菓子があります。細長くて、ボリボリと噛んで食べるそうです。山形県内では、子供から年配の方まで、普段のおやつとして昔から愛されてきました。 山形県の定番のおやつ「食べる牛...
山形県の特産品と聞いて、真っ先に思い浮かぶ食べ物は何でしょうか?ほとんどの人は即座に「サクランボ!」と答えるでしょう。そんな山形のおいしいサクランボを丸ごと使ったゼリーをご紹介します。 サクランボをそのまま食べているよう...