栃木県栃木市のご当地ラーメンをご存知でしょうか？ かんぴょうの原料となる植物の粉を麺に練りこんでいるのが特徴です。いったいどんなラーメンなのでしょうか。 　名産を生かしたご当地ラーメン 栃木県栃木市のご当地ラーメンである...

栃木県矢板市で生まれたカレーをご紹介します。地元の高校生が携わり考案されたご当地グルメです。今回は、矢板市の特産品でもある果物を使用して作られた甘辛で美味しいカレーの特徴や入手方法について紹介します。 　 矢板高校の生徒...

栃木県のご当地グルメに特徴的な焼きそばがあります。栃木県の北に位置する地域で生まれ、市の西側は広大な山岳地帯、東側は田畑の残る市街地となっています。多数の温泉に恵まれたエリアでもあり、その温泉地帯ではその焼きそばが人気で...

栃木県鹿沼市は、ある野菜の産地として知られています。そして、その名産品を使った料理は、ご当地グルメとして高い人気を得ています。地元では定番メニューとなっており、家庭でも親しまれているとのことですが、いったいどのようなもの...

ご当地グルメとして知られている食べ物の中には、その地方に住む人が昔から食べ続けている伝統的な郷土料理もあります。栃木県佐野市に昔から伝わる郷土料理もそうしたご当地グルメの一つです。 　耳の形をしているのが特徴 栃木県佐野...

ヨコスカネイビーバーガーは、神奈川県横須賀市のご当地グルメとして2009年から販売されているハンバーガーです。ここでは、米海軍のレシピから生まれたというヨコスカネイビーバーガーの特徴や歴史、販売している店について紹介しま...

観光スポットとして多くの人々が訪れる江の島。海のそばということもあり、さまざまな海鮮グルメを堪能することができます。数あるご当地グルメの中でも古くから人々に親しまれているのが江の島丼です。江の島丼の歴史から、グルメスポッ...

鎌倉の銘菓をご紹介します。バターたっぷりの風味とサックリとした美味しさ、そしてその愛らしいフォルムは、鎌倉のお土産の定番中の定番です。老若男女問わず幅広い世代から愛される、このお菓子にまつわる歴史やお店の情報などご紹介し...