埼玉県深谷市に、アイスの「ガリガリ君」を製造している企業があります。大人気の工場見学は、予約が2カ月先くらいまでいっぱいで、寒い冬でも予約が取りづらいほどなんだとか。 　大人気「ガリガリ君」の工場見学 定番になりつつある...

日本で一番川幅が広い場所をご存知でしょうか。川幅日本一は意外なことに埼玉県にあります。鴻巣市滝馬室と吉見町大和田の間を流れる荒川。ここの堤防の幅が2537mで、日本で最も広い川といわれています。 　鴻巣市の新名物 川幅日...

ハーゲンダッツは、アメリカで生まれたアイスクリームのブランドです。今では、世界各国で「高級感あふれる」アイスクリームとして人々に食されています。そのハーゲンダッツの工場は世界に4ヵ所しかありませんが、その１つが日本にあり...

日本三大都市でもある名古屋には多くのビジネスマン、観光客が訪れます。そして名古屋といえば、名古屋めしとも呼ばれるご当地グルメの宝庫として知られています。そんな名古屋の誰からも喜ばれるおすすめのお土産をご紹介します。 　名...

農業がさかんな県では各種の有名な野菜も広く栽培されていますが、新しい品種の野菜も積極的に研究されています。そんな中、東北のある県で生まれた品種の野菜として注目を集めているのがはるの輝（なばな）という野菜です。さまざまな料...

全国には「ご当地バーガー」と呼ばれる、その土地で発展したハンバーガーが存在します。ここでは、ご当地バーガーとして知られる「花巻バーガー」と「遠野バーガー」について、それぞれどのようなハンバーガーなのかを紹介していきます。...

秋田県産のある秋の味覚は、日本一大きいと言われています。大きいだけではなく、実が詰まっていて甘く美味しいと評判なんです。今回は、なかなか市場には出回らないこの秋の味覚の魅力をお伝えします。 　日本一大きい秋の味覚。そのサ...

福島県会津の棒たらを使った煮物を知っていますか？なぜ、会津では棒たらを飴煮にして食べるようになったのでしょうか？会津とはどのような所なのかも合わせてご紹介します。 　会津と棒たら 棒たらの飴煮というのは、福島県会津の郷土...

愛知県には「古戦場もなか」という銘菓があります。発祥の店がある市は2004年に開催された愛・地球博の会場としても知られています。この古戦場もなかは他のもなかとは何が違うのか解説していきます。 　古戦場もなかの「古戦場」と...

日本でも伝統的に作られてきた和菓子は、日本の各地で様々な工夫がなされ、その地域の特徴・名物ともなる様々な和菓子が生み出されています。愛知県においては「ゆかたおこし」がそのひとつです。「ゆかたおこし」の特徴や魅力を紹介しま...