千葉県の山奥に、カルト的な人気を誇るご当地ラーメンがあります。とにかくパンチの利いたラーメンで、たまねぎ・にんにく・にらといったスタミナがつく食材をたっぷりと使用しています。今回は、そのラーメンを詳しく紹介していきます。...

千葉県香取市の佐原地域では、「すずめ焼」という料理が愛されています。鳥のすずめを焼いて作った料理と勘違いをする人が多いといわれていますが、実はある魚を焼いた料理なんです。なぜすずめ焼と名付けられ、そしていつの時代に生まれ...

全国各地のご当地グルメの中には、意外な料理が地域の名物料理となっているものもあります。千葉県白子町の名物もそうしたご当地グルメの一つです。この料理が白子町の名物となっているのには、しっかりとした理由があります。 白子町の...

千葉県には全国に名の知れ渡っている人気餃子があります。餃子の人気ランキングでは常に上位にランクインし、芸能界や著名人にもファンが多いです。厚い皮を独自の焼き方でパリパリに仕上げた千葉県名物の餃子の魅力を紹介します。 レシ...

埼玉県深谷市に、アイスの「ガリガリ君」を製造している企業があります。大人気の工場見学は、予約が2カ月先くらいまでいっぱいで、寒い冬でも予約が取りづらいほどなんだとか。 大人気「ガリガリ君」の工場見学 定番になりつつある工...

日本で一番川幅が広い場所をご存知でしょうか。川幅日本一は意外なことに埼玉県にあります。鴻巣市滝馬室と吉見町大和田の間を流れる荒川。ここの堤防の幅が2537mで、日本で最も広い川といわれています。 鴻巣市の新名物 川幅日本...

ハーゲンダッツは、アメリカで生まれたアイスクリームのブランドです。今では、世界各国で「高級感あふれる」アイスクリームとして人々に食されています。そのハーゲンダッツの工場は世界に4ヵ所しかありませんが、その１つが日本にあり...

日本三大都市でもある名古屋には多くのビジネスマン、観光客が訪れます。そして名古屋といえば、名古屋めしとも呼ばれるご当地グルメの宝庫として知られています。そんな名古屋の誰からも喜ばれるおすすめのお土産をご紹介します。 名古...

農業がさかんな県では各種の有名な野菜も広く栽培されていますが、新しい品種の野菜も積極的に研究されています。そんな中、東北のある県で生まれた品種の野菜として注目を集めているのがはるの輝（なばな）という野菜です。さまざまな料...