高級プリンとして人気の「おみたまプリン」は、何県の名物？

茨城県小美玉市の人気高級プリンである、おみたまプリンを知っていますか？テレビで紹介されるや否や、かなりの高額にも関わらずすぐに完売してしまいました。そこで、おみたまプリンが、なぜ高級なのに人気があるのかをご紹介します。

おみたまプリンの誕生

おみたまプリンは、茨城県で人気の高級プリンです。その誕生は、2005年の事でした。茨城空港の開港に向けて、地元の食材で町おこしを考えました。地元産で高い品質の食材を使って完成したのが、おみたまプリンです。平飼いされた鶏の卵と牛乳を混ぜたプリン液を、プリン専用のオーブンで焼き上げられた、卵本来の濃厚な味わいと、口の中で蕩けるような食感。この2つが絶妙な味のバランスを整えてくれてます。1個515円とやや高額でも人気が高いのは、こうしたこだわりが詰まっているからなのです。

食材の宝庫

茨城県小美玉市で販売されているおみたまプリンは、高級プリントして大人気ですが、小美玉市の魅力は、その豊富な食材です。小美玉市が誕生したのは、2006年の事でした。小川町、美野里町、玉里村が合併する際に、それぞれの頭文字をとって小美玉市は完成しました。小美玉市はまさに食材の宝庫なのです。合併する前、それぞれの場所ではあらゆる食材の名産地でもありました。小川町では、県の銘柄産地指定を受けているイチゴやメロンなどの産地なのです。美野里町は酪農が盛んなので、生乳やヨーグルトが有名です。そして、玉里村では日本で2番目に大きな湖霞ヶ浦があります。漁業が盛んで、低地では米や蓮根が栽培されています。

茨城県小美玉市は、農業から酪農、そして米作りまでを行える小美玉市は、まさに食材の宝庫です。そして、小美玉市に小美玉白醤油ラーメンというご当地グルメもあります。魚介のだしが効いたスープと、鶏ガラが上手く溶け合い、白醤油が優しい味を出してくれています。小美玉市では、地元に密着した料理が多いので、茨城県小美玉市に行ったら、ぜひ地元ならではの食材の味を楽しんでみましょう。

小美玉市の観光地

茨城県小美玉市には、おみたまプリンという高級プリンが人気を集め、テレビでも取り上げられました。ですが、小美玉市には観光地もたくさんあるのです。その代表的なのが茨城空港です。2010年に開港した空港で、百里基地との民間共有により完成したので、戦闘機が離陸着する様子を見る事も出来るのです。ターミナルビル前には、無料駐車場があるので、車で来ても安心でず。そして、交通環境がとても良いのも特徴的です。池袋近くの三郷ICからも1時間と近く、水戸ICからなら30分もあればつきます。なかなか戦闘機の訓練を間近で見れる機会などありません。観光で茨城空港を訪れた時には、その凄さをぜひ見て行って欲しいです。

小美玉市は、蓮根が美味しい事でも知られています。霞ヶ浦沿岸では、水温が高く、蓮根が美味しいにとってはまさに理想的な土地なのです。その歯触りや味は抜群で、地元では筑前煮は元より、様々な料理で食べられています。中でも、茨城県ではコンコン汁という料理があります。すりおろした蓮根と、鶏ひき肉を混ぜた団子を茹でて、キノコなどを入れたら、赤味噌で味付けをします。更に、すりおろした蓮根を入れたら完成です。蓮根の事を知り尽くしている地元だからこそ、蓮根の美味しさを最大限にまで引き出せる料理を知っているのです。観光で訪れた時には、ぜひ地元で食べられている方法で蓮根をいただくのも良いのではないでしょうか。蓮根の新しい一面を発見出来ます。