徳島県を代表する名産品といって思い浮かぶのは緑色をした柑橘類、あれですよね。それがそのまま、かわいいゆるキャラになっているのです。ご紹介しましょう。 　チャームポイントは愛くるしい笑顔！ まるい緑色のお顔に明るい笑顔、赤...

揚げたての衣はサクサク、中はあつあつ、お肉はジューシー…定番の牛肉コロッケって無性に食べたくなることがありませんか？　お肉屋さんや総菜屋さん、スーパー、コンビニ、どこででもコロッケは販売していますが、山口県には何とコンテ...

「日本三大漬け菜」をご存知ですか？　長野県の「野沢菜」、九州の「高菜」は知っていたり、食べたことがある方も多いかもしれませんが、残りのあと１つはちょっと聞きなれない野菜かもしれません。 　広島菜って？ 広島菜は日本三大漬...

「瀬戸ジャイアンツ」という果物をご存知でしょうか？　「ジャイアンツ」なんてちょっといかつい印象も受けますが、上品な甘さや繊細なうまみを持つ超高級フルーツなんです。 　「瀬戸ジャイアンツ」ってどんな果物？ 「瀬戸ジャイアン...

毎日食べるお米、どうせならおいしいものが食べたいですよね。今、ブランド米は群雄割拠の時代。魚沼産「コシヒカリ」、秋田県産「あきたこまち」、宮城産「ササニシキ」等々…耳にしたことがある有名ブランド米から、山形県産「雪若丸」...

鳥取県の大山乳業農業協同組合で製造・販売されている牛乳は、鳥取県民なら知らない人はいないというくらい親しまれています。今回は単なるご当地牛乳だけに留まらず関西圏ではスーパーやコンビニでも売っている人気商品のこの牛乳につい...

高知県民であれば知らない人はいないという高知県発祥のご当地パンがあります。かわいくて甘くておいしいこのパンは、今では高知県だけにとどまらず、全国にも広がっています。あなたも食べたことがあるかもしれません。 　食べられるぼ...

ちらし寿司はお祝い事などの席に出される料理のイメージがありますが、愛媛県・松山で食べられる郷土料理にも、祝い事やお客様をもてなす際に作られていたちらし寿司があります。ご紹介しましょう。 　瀬戸内海の魚をふんだんに使った華...

五平餅、牛串、おだんご…などなど旅先でつい食べたくなるのが、串に刺した食べ物ですよね。食べ歩きをしながら小腹も満たせ、ご当地グルメも味わうことができて旅気分も盛り上がります。今回ご紹介する徳島県の郷土料理もそんなふうに食...

山口県には岩国れんこんや岩国赤大根、白オクラといったオリジナルの野菜がたくさんありますが、今回ご紹介するのもその１つ。山口県で誕生した野菜で、人気上昇中の野菜なんです。 　山口県生まれのメリットいっぱい野菜 「はなっこり...