本州最南端の地・和歌山県串本町には定番のお土産があるのですが、「和歌山県推薦優良土産品」にも指定されているそのお土産とは一体何でしょうか？ 　人気の和歌山土産「うすかわ饅頭」！！ 本州最南端の潮岬（しおのみさき）があるこ...

広島銘菓の「もみじまんじゅう」。一節には歴史上の人物が名付け親とされています。さてそれは一体誰でしょうか？ 　広島銘菓「もみじまんじゅう」は伊藤博文の冗談から発案された？！ 「もみじまんじゅう」は、日本三景のひとつ、広島...

長崎の名物に「ざぼん漬け」がありますが、この「ざぼん漬け」で砂糖漬けにされるのは「ザボン」のどこの部分でしょうか？ 　「ザボン」の皮を甘くした「ざぼん漬け」！？ 長崎の名物はさまざまありますが、柑橘類の「ザボン」を甘くし...

鹿児島では、こどもの日によく食べられる、とある伝統的な餅菓子があります。薩摩藩が行軍時に携行したと伝えられているもち米を使った保存食ですが、それは一体何でしょうか？ 　鹿児島の端午の節句は「あくまき」で！ 鹿児島県の春の...

日本人にはなじみ深い、とある和菓子。その発祥が島根県の出雲地方にあるのですが…その和菓子とは一体何でしょうか？ 　あま～い「ぜんざい」の発祥は、出雲にあり？！ 島根県出雲地方は、日本神話のゆかりの地であり、縁結びの地でも...

長崎のお茶菓子といえば、白くて甘くてしょうがの風味がたまらない「チェリー豆」。ではこの「チェリー豆」は何の豆を揚げたお菓子でしょうか？ 　「チェリー豆」は「そら豆」を揚げた長崎・島原のお菓子！ みなさんは「チェリー豆」を...

九州の西側に位置し欧州諸国と交流があった長崎。そのため、異国情緒に溢れた美しい街並みで根強い人気がある観光都市です。そんな長崎で古くから地元の人たちに愛されている「かす巻き」や「カスドース」というお菓子をご存知でしょうか...

長崎土産としても人気の高い「カステラ」。一体、どこの国から伝わったお菓子なのでしょうか？ 　「カステラ」はポルトガルの宣教師から長崎に伝わった！ 長崎銘菓と言えばまず浮かぶのがカステラです。たっぷりの卵を使った黄色いふわ...

全国各地に焼き菓子はありますが、静岡県で愛されてきたサブレのようなお菓子は独特の触感が受けているようです。長い歴史を持つ定番の焼き菓子であり、いまでは全国にもファンを獲得しています。他の焼き菓子とは何が違うのか、どんな風...

ひよこがトレードマークの静岡土産を知っていますか？静岡県のお土産としては、うなぎパイや安倍川餅が有名ですが、このお菓子もその仲間入りを果たしつつある美味しいケーキです。美味しさと人気の背景について紹介しましょう。 　静岡...