静岡 イワシやアジなどを骨ごとすり潰して作るはんぺんを、何という? 2019.12.09静岡県の特産品である「はんぺん」をご紹介します。イワシやアジなど青魚を原料としたはんぺんですが、あまり馴染みのない方もいるでしょう。今回は、そのはんぺんの特徴や味、おすすめレシピなどを紹介していきます。 続きを表示 静岡...
島根 石見神楽の囃子が名前の由来である、島根県浜田市名産のアジは? 2019.12.03釣りの入門魚としてもおなじみで、お刺身や干物、そしてフライにしても美味しくいただけるアジ。私達の食卓にも馴染み深い魚ですが、マグロのトロにも匹敵すると称される、極上のアジの存在をご存知でしょうか? 続きを表示 トロにも匹...