全国展開をしているファミリーレストランチェーン「ジョイフル」の本社がある都道府県は一体どこでしょうか？ 「ジョイフル」の本社は大分県にあった！！ 昨今のファミリーレストランチェーンは企業努力が素晴らしく、どこも美味しい所...

鹿児島では、こどもの日によく食べられる、とある伝統的な餅菓子があります。薩摩藩が行軍時に携行したと伝えられているもち米を使った保存食ですが、それは一体何でしょうか？ 鹿児島の端午の節句は「あくまき」で！ 鹿児島県の春の味...

岡山県には魚介類や野菜など多くの具材を盛り込んだ名物のちらし寿司がありますが、その名前をご存じですか？ 晴れの日に頂く、岡山の「ばらずし」！ 岡山ではちらし寿司のことを「ばらずし」と呼びます。全国でも「ちらし寿司」を「ば...

2002年に誕生した、香川県オリジナルのお米の品種は何というでしょうか？ さぬき自慢のお米「おいでまい」！ 香川のオリジナル米「おいでまい」は、食味と品質の良い「あわみのり」を母、食味が良い「ほほえみ」を父に交配し、20...

さわやかな香りときりっとした酸味が特徴のスダチ。日本におけるスダチの生産量のほとんどを占めている都道府県はどこでしょう？ スダチは徳島県の特産品！ 焼き魚や揚げ物料理、豆腐料理のアクセントに、あると嬉しいスダチ。最近では...

宮崎県のおいしい柑橘フルーツ「日向○」。この○に入る漢字一文字は何でしょうか？ 宮崎のソウルフルーツ「日向夏」（ひゅうがなつ）！ 宮崎では、マンゴーやライチなど南国ならではのトロピカルなフルーツが栽培され、全国に出荷され...

愛媛県で生産されている農作物で「レッドパール」というものがありますが、それは一体何の品種でしょうか？ 幻のイチゴ「レッドパール」は愛媛県で作られた？！ 真っ赤でかわいらしいフォルム、甘くておいしいイチゴはみんなが大好きな...

こどもからお年寄りまで皆が大好きなおやつ「芋けんぴ」。実は高知県発祥の郷土菓子だとご存じでしたか？では、そんな「芋けんぴ」に使われている芋は何芋でしょうか？ サツマイモのおやつ「芋けんぴ」は土佐のお菓子？！ 細長い短冊形...

長崎のお茶菓子といえば、白くて甘くてしょうがの風味がたまらない「チェリー豆」。ではこの「チェリー豆」は何の豆を揚げたお菓子でしょうか？ 「チェリー豆」は「そら豆」を揚げた長崎・島原のお菓子！ みなさんは「チェリー豆」を食...

水産品の高級ブランドで「関あじ」や「関さば」と呼ばれるものがありますが、どこの都道府県のブランド魚かご存じですか？ 「関あじ」「関さば」は大分県・佐賀関(さがのせき)のブランド魚！ 瀬戸内海と太平洋の水塊がぶつかり合う豊...