一口大にふかしたじゃがいもとネギと桜エビをソースで味付けした群馬県桐生市の料理をご紹介します。昔から家庭で愛されてきた、心温まるご当地グルメです。その名前の由来や魅力を、ここで紹介していきたいと思います。 作り方はシンプ...

根室限定のB級グルメとして知名度が上がってきているワンプレート料理があります。ドライカレーにステーキを乗せデミグラスソースをかけた大人のお子様ランチとも言われるこの料理について、今回ご紹介します。 根室地域の限定グルメ ...

全国各地のご当地グルメの中には、おなじみのメニューを今までとは違った食べ方で食べさせることで、全く新しい味わいを生み出しているものもあります。静岡県富士市ではあるものをつけ麺風に食べるグルメが名物となっています。 トマト...

国技館のある両国のご当地グルメをご紹介します。力士の鍋料理という印象が強いグルメですが、その歴史などについて詳しく紹介していきます。 ちゃんこ鍋とは ちゃんこ鍋とは相撲部屋で力士が食べる食事の代表的なものとして広く知られ...

埼玉県行田市の、お好み焼きのようなご当地グルメをご紹介します。名前も特徴的なそのグルメとは、いったいどんなものなのでしょうか。それが食べられる埼玉県行田市も合わせてご紹介します。 名前の由来には諸説ある 埼玉県に古くから...

四国最南端の岬を有する高知県土佐清水市のご当地グルメをご紹介します。鰹のたたきが全国的に有名な土佐清水市ですが、地元民にとっては、このグルメもまた大切なソウルフードと言えるのです。そこで、そのグルメとは一体どんな料理なの...

サザンオールスターズの地元である神奈川県で有名なご当地グルメを紹介します。細麺の醤油もしくは塩ラーメンがベースの麺料理です。サザンのボーカルである桑田佳祐さんが、自身の番組で紹介するなど、多くの地元民に親しまれています。...

栃木県那須塩原市のご当地グルメを紹介します。東日本大震災の復興として発明された新しい食べ物ですが、那須塩原を代表するグルメとして活躍しています。各店で中身が違うので、地元の人でもすべてに味を制覇するのは難しいほどです。那...